Mirandolese, dopo il servizio militare nei primi anni di guerra come sergente di aeronautica, Giuseppe Saracino fa ritorno nella Bassa modenese ed entra nella Resistenza a metà di novembre del 1944. Partecipa a varie azioni, tra le quali i combattimenti per la liberazione di Mirandola. Ė capo di stato maggiore della 14a Brigata d’Assalto Remo; mantiene questa carica fino alla smobilitazione dell’unità.